A espumante Casa Valduga 130 Blanc de Blanc é uma expressão sofisticada e refinada do método tradicional. Elaborada exclusivamente com uvas brancas, destaca-se pela elegância, frescor e complexidade aromática, sendo uma excelente escolha para momentos especiais.
Características:
• Uvas: 100% Chardonnay
• Visual: Coloração amarelo-palha com reflexos dourados e perlage fina e persistente
• Aroma: Notas de frutas cítricas, maçã verde e pera, combinadas com nuances de flores brancas e delicados toques de panificação e amêndoas
• Paladar: Cremoso e equilibrado, com acidez vibrante, excelente frescor e um final longo e elegante
• Teor alcoólico: 12,5%
Esse espumante harmoniza perfeitamente com frutos do mar, ostras, ceviches, queijos suaves e pratos leves. Deve ser servido entre 6°C e 8°C para realçar sua sofisticação e complexidade.