O vinho Bruce Jack Reserve Collection Stream of Consciousness é um tinto sofisticado e complexo, produzido na África do Sul. Combinando uma seleção de uvas de alta qualidade, oferece uma experiência rica e profunda, com notas frutadas e sutis toques de carvalho.
Características:
• Uvas: Blend de variedades de Bordeaux
• Visual: coloração rubi intensa com reflexos violáceos
• Aroma: notas de frutas negras maduras, como ameixa e cassis, combinadas com toques de especiarias, tabaco, baunilha e um leve toque de carvalho
• Paladar: encorpado, com taninos bem estruturados, acidez equilibrada e um final longo e persistente
• Teor alcoólico: 13,5%
Esse vinho harmoniza bem com carnes vermelhas, cordeiro, pratos com molhos intensos, queijos curados e massas robustas. A temperatura ideal de serviço é entre 16°C e 18°C para realçar sua complexidade e elegância.