O vinho El Capricho Tannat é uma expressão autêntica da uva Tannat, conhecida por sua estrutura e intensidade. Produzido no Uruguai, país que se destaca mundialmente pelo cultivo dessa variedade, esse vinho apresenta taninos firmes e boa complexidade aromática, sendo uma ótima escolha para quem aprecia vinhos encorpados.
Características:
• Uva: Tannat
• Visual: coloração rubi profundo com reflexos violáceos
• Aroma: notas de frutas negras maduras, como ameixa e amora, além de toques de especiarias, café e um leve toque defumado
• Paladar: encorpado, com taninos marcantes e bem estruturados, acidez equilibrada e final persistente
• Teor alcoólico: 13%
Ideal para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, cordeiro, pratos de caça e queijos curados. Deve ser servido entre 16°C e 18°C para ressaltar toda sua complexidade e elegância.