Octopoda Cabernet Sauvignon é um vinho tinto americano, produzido na região da Califórnia, que apresenta a intensidade e a estrutura típicas da uva Cabernet Sauvignon. Com taninos firmes e um caráter frutado, esse vinho combina potência e sofisticação, sendo uma escolha ideal para quem busca um tinto de grande complexidade.
Características
• Origem: Estados Unidos, Califórnia
• Teor alcoólico: 13,5%
• Envelhecimento: Maturado em barricas de carvalho francês e americano
• Visual: Vermelho profundo com reflexos rubi
• Aroma: Frutas negras, como cassis e amora, notas de especiarias, como pimenta preta, e sutis toques de baunilha e tabaco
• Paladar: Corpo encorpado, taninos sólidos e bem estruturados, boa acidez e final persistente e elegante
Harmoniza bem com carnes grelhadas, churrasco, pratos com molho de cogumelos, queijos curados e pratos à base de carne de caça. Ideal para ser servido entre 16°C e 18°C.