Terroir Exclusivo Cabernet Franc – Casa Valduga, Vale dos Vinhedos, Brasil
O Terroir Exclusivo Cabernet Franc da Casa Valduga é um vinho sofisticado, que expressa o potencial da uva Cabernet Franc cultivada no terroir único do Vale dos Vinhedos, no Rio Grande do Sul. Elaborado com técnicas cuidadosas, este vinho revela frescor, elegância e uma complexidade aromática que reflete o clima e solo da região.
Notas de degustação:
Visual: coloração rubi intensa com nuances violáceas.
Aroma: no nariz, apresenta aromas complexos de frutas vermelhas e negras, como cereja, amora e groselha, combinados com notas herbáceas, pimenta verde, especiarias suaves e um leve toque floral.
Paladar: em boca, é de médio corpo, com taninos finos e sedosos, acidez equilibrada e final persistente, que destaca a harmonia entre a fruta fresca e as nuances terrosas e especiadas.
Harmonização:
Ideal para acompanhar:
Carnes grelhadas e assadas
Pratos com molhos à base de ervas e especiarias
Queijos de média cura
Massas com molhos intensos
Temperatura de serviço:
Servir entre 16°C e 18°C para aproveitar toda sua estrutura e complexidade.
